Category Archives: রেসিপি

বাচ্চাদের স্কুলের টিফিনের জন্য মিনি স্যান্ডউইচ

উপকরণ: স্যান্ডউইচ ব্রেড প্রয়োজনমতো, শসা ও গাজর কুচি করা প্রয়োজনমতো। স্যান্ডউইচ ফিলারের জন্য: ব্রয়লার মুরগির বুকের মাংস ২ টুকরা। পেঁয়াজ মোটা কুচি ১টা, আদা কুচি আধা চা-চামচ, লবণ সিকি চা-চামচ,…

ভিন্ন স্বাদের লেবু-আলু

লাইভ ডেস্ক: লাল আলু অত্যন্ত স্বাস্থ্যকর একটি খাবার। দৈনন্দিন প্রোটিনের চাহিদা মেটাতে পারে এটি। শিশুরা আলুর তরকারি খেতে না চাইলে খানিকটা ভিন্নভাবে তাদের সামনে পরিবেশন করতে পারেন আলু। আবার অফিসের…

দুধ ছাড়াই পাউরুটির মিষ্টি!

লাইভ ডেস্ক:মিষ্টি বানানোর প্রথম ও প্রধান উপকরণ দুধের ছানা, কিংবা দুধ। কিন্তু দুধ ছাড়া অন্য উপকরণ দিয়ে মিষ্টি বানানোর চেষ্টা করেছিলেন কখনও? আজকে চেষ্টা করে দেখুন খুব সহজে তৈরি করা…

মজাদার তালের কেক

রেসিপি ডেস্ক: ভাদ্র মাস না এলেও বাজারে তালের আনাগোনা শুরু হয়ে গেছে। যারা তাল প্রেমী তারা নিশ্চয় এই কদিন পিঠাও বানিয়ে ফেলেছেন। যারা এখনও বানাননি তাদের জন্য আজকের রেসিপি তালের…

মজাদার পেঁপের হালুয়া

লাইভ ডেস্ক: ঘরে পাকা পেঁপে থাকলে ঝটপট বানিয়ে ফেলতে পারেন সুস্বাদু পেঁপের হালুয়া। স্বাস্থ্যকর পেঁপের হালুয়া শিশুদের স্কুলের টিফিন হিসেবেও চমৎকার। আবার উৎসব-পার্বণের মিষ্টি খাবার হিসেবেও এটি অতুলনীয়। জেনে নিন…

ঘরেই তৈরি করুন পিনাট বাটার!

লাইভ ডেস্ক:পাউরুটির সঙ্গে সুস্বাদু পিনাট বাটার হতে পারে চমৎকার সকালের নাস্তা। স্বাস্থ্যকর পিনাট বাটার শিশুদের জন্যও খুব উপকারী। বাজার থেকে না কিনে নিজেই বানিয়ে ফেলতে পারেন মজাদার পিনাট বাটার। এটি…

নারিকেল দুধে মুরগির মাংস

লাইভ ডেস্ক: প্রতিদিন ঝাল খাবার খেতে খেতে স্বাদে একঘেয়েমি চলে আসলে মেন্যুতে যোগ করুন একটু ব্যতিক্রমীভাবে রান্না করা কোনও আইটেম। নারিকেল দুধ দিয়ে ঝটপট রান্না করে ফেলতে পারেন মুরগির মাংস।…

ঘরেই তৈরী করুন মজাদার তন্দুরি চিকেন!

লাইভ ডেস্ক: তন্দুরি চিকেন তো সবসময় খাওয়া হয় বাইরেই। একটু চেষ্টা করলে কিন্তু নিজেই বানিয়ে ফেলতে পারেন মজাদার এই আইটেমটি! গরম গরম তন্দুরি চিকেন খেতে পারেন পুদিনা সস কিংবা টমেটো…

ডিম ছাড়াই তৈরি করুন কেক!

লাইভ ডেস্ক: ডিম ছাড়াই তৈরি করুন কেক জেনে নিন কীভাবে তৈরি করবেন- উপকরণ ময়দা- ২ কাপ চিনি- ১ কাপ (মিহি গুঁড়া) ভ্যানিলা এসেন্স- ১ চা চামচ মাখন- ১ কাপ (তরল)…

ছুটির দিনের নাস্তা চিকেন রাইস বল

লাইভ ডেস্ক: ছুটির দিনটায় সবাই বাড়িতেই থাকে। তাই হয়তো বিকেলের নাস্তায় নতুন কিছু করতে চাচ্ছেন বা নতুন কোন রেসিপি খুঁজছেন। এমতাবস্থায় ঝটপট আজকের দেয়া রেসিপি রাইস চিকেন বল বানিয়েই দেখুন…

বিকেলের নাস্তায় ঝটপট প্যান কেক

লাইভ ডেস্ক: বিকেলের নাস্তায় ঝটপট সুস্বাদু কোনো খাবার তৈরি করতে চাইলে প্যান কেকের কথা মাথায় আসে সবার আগে। খুব কম সময়ে তৈরি করা যায় এবং খেতেও খুব মজাদার বলে অনেকের…