রেসিপি

মচমচে ভেলপুরি

নিউজ ডেস্ক: পুরির জন্য যা যা লাগবে ময়দা ১ কাপ, লবণ পরিমাণমতো, তেল ১ চা চামচ, বেকিং পাউডার আধা চা চামচ, পানি পরিমাণমতো। পুরি যেভাবে করবেন সব উপকরণ একসঙ্গে দিয়ে মেখে নিতে হবে। খেয়াল রাখতে হবে যেন আটাটা একটু শক্ত

কোন খাবারে কী ভিটামিন জেনে নিন

নিউজ ডেস্ক: সাধারণত আমরা প্রতিদিন যেসব খাবার খেয়ে থাকি তার মধ্যেই থাকে প্রাকৃতিক ভিটামিনের মজুত। কিন্তু সেসব ভিটামিন এতটাই স্পর্শকাতর হয় যে সঠিক প্রক্রিয়ায় যদি রান্না না করা হয়, তাহলে সেসব খাবারের পুষ্টিগুণ নষ্ট হয়ে যায়। আবার মাঝে মাঝে আমাদের

প্রেসার কুকারে অরেঞ্জ পুডিং

ডেস্ক রিপোর্ট: উপকরণ কনডেন্সড মিল্ক – ১ টিন ডিম – ৪ টি কমলার রস – ১ কাপ মাখন – সামান্য কমলা লেবুর কোয়া – সাজাবার জন্য প্রনালি -কনডেন্সড মিল্ক ও কমলার রস একসাথে মিশিয়ে নিন । -৪ টি ডিম আলাদা