বিকেলের নাস্তায় ঝটপট প্যান কেক | Live Press24

বিকেলের নাস্তায় ঝটপট প্যান কেক

Published on: 8:09 pmJuly 17, 2016

pancakes20160717180056লাইভ ডেস্ক: বিকেলের নাস্তায় ঝটপট সুস্বাদু কোনো খাবার তৈরি করতে চাইলে প্যান কেকের কথা মাথায় আসে সবার আগে। খুব কম সময়ে তৈরি করা যায় এবং খেতেও খুব মজাদার বলে অনেকের কাছেই এটি প্রিয় একটি রেসিপি। যাদের রেসিপি জানা নেই, তাদের জন্য-

উপকরণ : ডিম ২টি, ময়দা ১ কাপ, চিনি আধাকাপ, বেকিং পাউডার সামান্য, এলাচ গুঁড়া সামান্য, দুধ আধাকাপ তেল ভাজার জন্য।

প্রণালি : ডিম ও চিনি ভালো করে ফেটে নিতে হবে। তারপর ময়দা, বেকিং পাউডার, এলাচ গুঁড়া ও দুধ দিয়ে একটি মিশ্রণ তৈরি করতে হবে। মিশ্রণ বেশি পাতলা বা ঘন কোনোটা যেন না হয়। ফ্রাইপ্যানে সামান্য তেল দিয়ে ১ হাতা করে মিশ্রণ দিয়ে ১ মিনিট ঢেকে দিতে হবে। প্যান কেক একটু উল্টে দিয়ে টিফিনের জন্য পরিবেশন করা যায়।

আরও পড়ুন

গ্যাসের চুলায় পারফেক্ট পুডিং তৈরির সবচেয়ে সহজ পদ্ধতি
বাচ্চাদের স্কুলের টিফিনের জন্য মিনি স্যান্ডউইচ
ভিন্ন স্বাদের লেবু-আলু
দুধ ছাড়াই পাউরুটির মিষ্টি!
মজাদার তালের কেক
মজাদার পেঁপের হালুয়া
ঘরেই তৈরি করুন পিনাট বাটার!
নারিকেল দুধে মুরগির মাংস
ঘরেই তৈরী করুন মজাদার তন্দুরি চিকেন!
ডিম ছাড়াই তৈরি করুন কেক!